Jak TO zrobić? Super sposób na odświeżenie i zdezynfekowanie drewnianej deski do krojenia ️ Często deska po krojeniu czosnku czy mięsa nieprzyjemnie pachnie i ma wiele przebarwień. Jak dbać o drewnianą deskę do krojenia. Drewniana deska do krojenia z orzecha. Drewniana deska do krojenia to podstawowe wyposażenie każdej kuchni. To na niej przygotujesz składniki według przepisów, serwujesz sery, szynki, kroisz mięso z grilla i nie tylko. Deski mogą być okrągłe, prostokątne lub kwadratowe mogą mieć wywiercony Gdy drewniana deska do krojenia jest już całkowicie sucha, nadszedł czas, aby ją zabezpieczyć. Oliwienie deski pomaga jej dłużej zachować czystość i chroni ją przed uszkodzeniem przez wodę. Nałóż olej mineralny (lub inny olej bezpieczny dla żywności) na powierzchnię deski do krojenia i wetrzyj go w nią papierowym ręcznikiem. Do produkcji desek do krojenia najczęściej stosuje się twardy gatunek drewna, takie jak dąb, buk, orzech czy akacja. Warto jednak pamiętać, że drewno może z czasem ulec odkształceniom i zapachowi, co wymaga regularnego konserwowania deski. Alternatywnym materiałem do wykonania deski do krojenia jest tworzywo sztuczne, takie jak Drewniane deski do krojenia. Niby tak Zapraszamy dziś na film, którego tematyka powracała do nas jak bumerang zarówno w mailach jak i w postach na Facebook. Optymalna grubość deski drewnianej wynosi od 2 do 4 cm, w zależności od jej rozmiaru i zastosowania. Grube deski są idealne do cięższych prac, takich jak krojenie mięsa czy siekanie warzyw, podczas gdy cieńsze deski mogą być wygodniejsze w codziennym użyciu. Regeneracja starej drewnianej deski do krojenia. Jeśli nasza drewniana deska do krojenia straciła już swój pierwotny wygląd i funkcjonalność, warto rozważyć jej regenerację. Możemy to zrobić za pomocą szlifierki czy papieru ściernego, usuwając warstwę uszkodzonego drewna. Drewniane deski do krojenia to siedlisko bakterii. Dlatego tak ważne jest, by regularnie je czyścić i odkażać. Podpowiadamy, jak to zrobić w prosty sposób! Jak myć drewnianą deskę do krojenia? Codzienna pielęgnacja; Dezynfekcja drewnianej deski po krojeniu świeżego mięsa; Jak usunąć plamy i zapachy z drewnianej deski do krojenia? Do wykonania deski do krojenia używane są takie materiały, jak: - drewno, - tzw. bambus, a faktycznie materiał tworzony ze sprasowanych traw, - tworzywa sztuczne, plastik, - kauczuk, - twarde tworzywa, wielowarstwowe, - szkło, - kamień (np. marmur), - stal. Ciepły olej nakładamy ciepłą szmatką na deskę do krojenia. Deskę do krojenia odstawiamy do wyschnięcia w zaciemnione miejsce. Gdy deska wyschnie powtarzamy proces ( najlepiej wykonać go ok 4 - 5 razy). Jeśli nie chcemy wykorzystywać do impregnacji oleju jadalnego, możemy również zaopatrzyć się w ciekłą parafinę ( jest dostępna np. w aptekach). WpOC.