Przepis na pierś z kurczaka kfc 📖 Przepis na pierś z kurczaka w stylu KFC: Składniki: - 4 pierś z kurczaka, bez skóry - 1 filiżanka mąki pszennej - 2 łyżki papryki słodkiej - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka pieprzu czarnego - 1 łyżeczka gałki muszkatołowej - 1 łyżeczka suszonego czosnku - 1 łyżeczka suszonej cebuli Zgodnie z instrukcja i książeczką z przepisami, frytki obieram, moczę przez 30 minut, następnie osuszam ręcznikiem, w misce mieszam z 1 łyżką oleju i przekładam do pieczenia. Najpierw na 20 minut na 160 stopni, potem kolejne 15 minut w temperaturze wyższej, 200 stopni. Efekt jest taki jak zapewnia producent, frytki w środku są Przełóż pokrojone frytki z kalarepy do miski i dopraw solą (w celu wydobycia z nich wody), pozostaw je nasolone na około 20 minut. Ten krok można ominąć, ale frytki będą mniej chrupiące. Po 20 minutach odsącz je z wody, wymieszaj z oliwą z oliwek, dopraw do smaku i rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Oceń smak i właściwości produktu. Podziel się ciekawym przepisem, napisz jak wykorzystujesz go w kuchni. Jeśli produkt jest dla Ciebie nowością nie krępuj się pytać o sposób przyrządzania czy dostępność. Skrzydełko KFC waży 40 g i zawiera 124 kalorii. Żeby spalić te kalorie trzeba jeździć na rowerze przez 12 min. Przepisy domowe frytki z przyprawami - domowe frytki z przyprawami (22646) ulasalog . Dodatki Jak zrobić Bycze FRYTKI z KFC ?! 13 videokuchnia . Wideoprzepisy Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku. Zrobicie je szybko, a dzięki temu, że są z piekarnika, nie będą ociekać tłuszczem. Jeśli jeszcze nie próbowaliście tego specjału, koniecznie zapiszcie sobie ten przepis. To świetne rozwiązanie na awaryjne danie na szybko. Podobnie jak ogórek czy arbuz, cukinia należy do rodziny Mieszanka jajeczna. Nasze dzisiejsze frytki podamy w pysznej panierce, czas więc ją przygotować. Na blacie kuchennym umieść miskę, w której połącz następnie: jajka, mąkę pszenną, suszone oregano, słodką paprykę oraz suszony czosnek. Dokładnie wymieszaj przy pomocy kuchennej rózgi. Domowy Twister jak z KFC - Sposób przygotowania: Sałatę lodową kroimy na na niewielkie kawałki, pomidory w kostkę. Piersi z kurczaka kroimy na paski o grubości ok. 2 cm i wielkości ok. 3cm x 8cm. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy (ich ilość według uznania lub ok. 1/4 łyżeczki każdej z przypraw - im bardziej ostre chcemy RAVIOLI Z KACZKĄ Z BULIONEM Z PIECZONYCH I WĘDZONYCH WARZYW – MAKARONOWY PRZEPIS Z LA FILEJA – przepis na idealny warzywny bulion z warzyw (upieczonych i uwędzonych w piekarniku). podany z pysznymi ravioli z kaczką. Ten film powstał we współpracy z La Fileja – producentem rzemieślniczych ravioli I makaronów [tutaj Read More →. Przepis na domowego Grandera jak z KFC. Zdj. ilustracyjne (Getty Images) Każdego czasem nachodzi ochota na gorący, ociekający sosem i wypełniony dodatkami fast food. Niestety, po zjedzeniu takiego dania często pojawiają się wyrzuty sumienia - w końcu nie jest to wartościowe jedzenie, pełno w nim konserwantów, tłuszczu i qrAT. Frytki z batatów pieczone w piekarniku będą pysznie smakować z sosem czosnkowo-jogurtowym. Ważne, by je odpowiednio przygotować. Poznaj nasze wskazówki. Katarzyna PuczyńskaMasz ochotę na chrupiące frytki? Wypróbuj nasz przepis na frytki z batatów pieczone w piekarniku. To prawdziwy przysmak i hit Internetu. Są zdrowsze niż te tradycyjne. Świetnie smakują do obiadu lub jako przekąska, np. z czosnkowo-jogurtowym sosem. Podpowiadamy, jak je przygotować krok po kroku, by były chrupiące i pyszne. Zobacz nasze wskazówki i wypróbuj przepis na frytki z skrócieDzień FrytekCo to są bataty?Przepis na frytki z batatówJak zrobić frytki z batatów? Dzień Frytek13 lipca to niewątpliwie dzień uwielbiany przez młodszych i starszych. Potrawa ta pojawia się często w restauracyjnych menu, ale także przygotowywana jest w wielu polskich domach. Z okazji Dnia Frytek przygotowaliśmy dla was przepis na frytki z batatów, które w ostatnich latach biją rekordy tradycyjnych ziemniaków polecamy również wskazówki i podpowiedzi, jak zrobić idealne to są bataty?Bataty, zwane także patatami, wilcami ziemniaczanymi lub słodkimi ziemniakami, to warzywa sprowadzone do Europy z Ameryki Południowej i Środkowej. Obecnie są coraz bardziej popularne i doceniane w Polsce, ze względu na walory smakowe i ich wartości odżywcze. W uprawie jest około 400 odmian tego warzywa, w kolorze fioletowym, czerwonym, pomarańczowym i Bataty są ciekawym zamiennikiem ziemniaków w naszej diecie. Ich zaletą jest to, że świetnie nadają do przygotowywania deserów. Są przykładem szerokich możliwości, jakie niesie spożywanie warzyw bulwiastych. Duże znaczenie ma również bogata wartość odżywcza tego egzotycznego produktu - czytamy na stronie Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej ( kurczak w panierce jak z KFC. Mamy najlepszy przepisBataty stanowią źródło witaminy C potasu beta-karotenu witamin z grupy B Bataty posiadają bardzo podobną kaloryczność do ziemniaków, ale niższy indeks gimniczny - IG gotowanych ziemniaków to 65, a batatów zrobić idealne frytki? Znamy kulinarne triki szefów kuchniJak przyrządzić zdrowe desery, chipsy i przekąski? Psychodietetyczka podpowiadaMamy dla Was przepis na frytki z batatów pieczone w piekarniku. To zdrowsza wersja popularnej przekąski. Podpowiadamy, jak sprawić, by frytki były chrupiące i aromatyczne. Nasza rada: Nie zapominaj o wypłukaniu pokrojonych batatów! To błąd. Wiele osób nie wie, że bataty, podobnie jak ziemniaki, należy po obraniu wypłukać w zimnej wodzie. Dzięki temu pozbędziemy się nadmiaru skrobi, a frytki będą bardziej chrupiące i mniej nasiąkną instrukcję krok po kroku, jak zrobić pyszne frytki z batatówPrzepis na frytki z batatów(porcja dla 4 osób, czas przygotowania: ok 1 godzina)Gotowe frytki z batatów możesz posypać serem, pietruszką lub podać z czosnkowo-jogurtowym sosem. Smacznego! Katarzyna PuczyńskaSkładniki:3 bataty 5 łyżek oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki czosnku szczypta chili Jak zrobić frytki z batatów?Obierz bataty, aż do intensywnie pomarańczowego koloru. Pokrój je na kształt frytek. Gotowe bataty wypłucz w zimnej wodzie, a następnie zalej zimną wodą i odstaw na ok. 20 min. Osusz bataty ręcznikiem papierowym i przełóż do dużego naczynia, w którym można je będzie swobodnie wymieszać. W miseczce wymieszaj mąkę ziemniaczaną ( lub kukurydzianą) z przyprawami. Bataty polej olejem, tak by każdy kawałek był dokładnie natłuszczony Posyp całość przyprawami i ponownie wymieszaj. Ułóż połowę batatów na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tak by nie stykały się ze sobą. Piecz przez 20 min w 200 stopniach. W połowie pieczenia możesz je przekręcić na drugą stronę. Gotowe frytki z batatów możesz posypać serem, pietruszką lub podać z czosnkowo-jogurtowym sosem. Smacznego!Przejdź do galerii i zobacz, jak zrobić chrupiące frytki z batatów krok po kroku. Kliknij w zdjęcie! Ekstra chrupiące frytki z batatów z piekarnika to prawdziwy ... Zobacz też inne przepisy ze Strony Kuchni:Kremówka bez pieczenia, najlepszy przepis na upalne dni. Palce lizać!Jak zrobić włoskie pierożki Balanzoni? Mistrzyni kuchni zdradza przepis Śniadaniowy hit na weekend. Sprawdź nasz przepis Poznaj przepis na pyszne bajgle. Przysmak, z którego powinniśmy być dumniMamy przepis na ekspresowe rogaliki z czekoladą na pocieszenieNajlepsze drożdżowe paszteciki z mięsem. Przepis na pyszną przekąskę zero wasteAkcesoria kuchenne pomocne w każdej kuchni!Materiały promocyjne partnera Charakterystyczna pomarszczona panierka, którą pokryte są kawałki kurczaka serwowanego w restauracjach KFC, ma fanów na całym świecie. Sieć założona przez pułkownika Sandersa pilnie strzeże swoich receptur, jednak metody panierowania nie udało się utrzymać w tajemnicy. Mamy dla was sprawdzony przepis. I wcale nie ma w nim płatków kukurydzianych… W recepturze słynnej panierki nie ma żadnych wymyślnych składników. Wiele osób sądzi, że swoją strukturę zawdzięcza właśnie pokruszonym płatkom kukurydzianym. Nie tędy droga. Wystarczy tylko mąka, mleko i jajka. Cała sztuka w wykonaniu. Domowe kurczaki alla KFC są dużo lepsze i zdrowsze od oryginału. Gotując samodzielnie macie pewność, że używacie tylko wybranych przez siebie składników, a kawałki mięsa lądują w świeżym oleju. Możecie też zamarynować mięso według naszego przepisu. Będzie dużo delikatniejsze i aromatyczne. A więc, do dzieła! Składniki: Na marynatę: dwie łyżki jogurtu naturalnego, dwie łyżeczki granulowanego czosnku, łyżeczka soli, pieprz. 500 gramów piersi z kurczaka lub fileta z udek. Ciasto: dwa jajka, pół szklanki mleka, cztery kopiaste łyżki mąki pszennej, łyżka mąki ziemniaczanej, pół łyżeczki soli. Panierka: dwie szklanki mąki pszennej, kopiasta łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki pieprzu kajeńskiego, pół łyżeczki soli. Zrób tak: mięso pokrój w podłużne kawałki, wymieszaj ze składnikami marynaty i odstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na noc. Wyjmij na pół godziny przed smażeniem, aby mięso nabrało temperatury otocznia. Do miski wbij jajka, wsyp oba rodzaje mąki i miksuj, stopniowo wlewając mleko. Na koniec dopraw solą. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Składniki panierki wymieszaj w pojemniku z przykrywką. Kawałki kurczaka, przełóż do miski z ciastem, wymieszaj, następnie po 4-5 umieść w pojemniku z mąką, przykryj i energicznie potrząśnij. W ten sposób powstanie fałdowana panierka. Smaż na głębokim oleju aż kawałki zrobią się ciemnozłote. Po smażeniu kurczaka najlepiej odsączyć na papierowym ręczniku. Rada: możesz użyć też pałek z kurczaka lub skrzydełek. Wówczas jednak należy wydłużyć czas smażenia, obniżając temperaturę oleju – tu dokładny przepis. Był taki czas, że często z K. zamawialiśmy zestawy B-smart w KFC. W skład takiego zestawu wchodziły frytki oraz stripsy, czyli smażone kawałki piersi kurczaka w pysznej, chrupiącej panierce. Postanowiłam odtworzyć to danie w domu, poszperałam trochę w sieci i znalazłam bardzo fajny przepis, w którym nie ma spulchniaczy takich jak proszek do pieczenia, a mimo to panierka wychodzi rewelacyjna i zdecydowanie zdrowsza :) Zgadzam się z opinią Ojpopa (autora tejże receptury), stripsy smakiem i wyglądem są identyczne jak te z KFC. Gorąco polecam ten przepis. Stripsy KFC Składniki: podwójna pierś z kurczaka (50 dag) 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne szczypta słodkiej papryki Gęste ciasto naleśnikowe: 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (jeśli lubisz bardziej ostre dodaj więcej) 2 szczypty słodkiej papryki 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mleka Panierka: mąka pszenna Dodatkowo: olej do smażenia Pierś z kurczaka myję, osuszam i kroję wzdłuż na paski o grubości ok. 0,5 cm. Przekładam pokrojone mięso do miski, posypuję przyprawami solą, słodką papryką oraz pieprzem cayenne. Całość mieszam rękami, aż przyprawy dokładnie obtoczą kurczaka. Gęste ciasto naleśnikowe: Do kubka wbijam jajko, dodaję sól, pieprz cayenne, słodką paprykę, mąkę i mleko. Miksuję wszystko za pomocą blendera przez kilka minut, aż masa będzie jednolita, przypominająca gęste ciasto naleśnikowe i będą widoczne pęcherzyki powietrza (masa będzie dobrze napowietrzona). Do miski z mięsem wlewam ciasto naleśnikowe, mieszam łyżką, aż każdy kawałek kurczaka pokryje się ciastem. Do miski przesiewam ok. 1,5 szklanki mąki. Do pojemnika z mąką wkładam po kilka paseczków kurczaka w cieście i potrząsam pojemnikiem, aby mąka pokryła mięso. Za pomocą szczypców wykładam obtoczone w mące mięso na deskę. W głębokiej patelni lub we frytkownicy rozgrzewam olej do temperatury 180*C. Na rozgrzany tłuszcz wkładam partiami (po kilka pasków) kurczaka i smażę kilka minut na średnim ogniu na złoty kolor. Usmażone stripsy osączam na papierowym ręczniku. Podaję na ciepło z sosem czoskowym i/lub pomidorowym oraz frytkami. Smacznego! :) Rady: 1. Aby otrzymać charakterystyczny dla stripsów "efekt łusek na panierce" nie należy przyklepywać mąki do kurczaczków, tylko wstrząsać pojemnikiem z mąką, tak aby mąka dokładnie obtoczyła mięso. 2. Ilość przypraw zależy od preferencji smakowych - lepiej na początku wsypać ich mniej, a potem stopniowo dodawać w razie potrzeby. Najlepiej usmażyć jedną czy dwie sztuki mięsa, aby sprawdzić smak. 3. Paski kurczaka wrzucać należy na dobrze rozgrzany, głęboki olej. Smażyć kilka minut na średnim ogniu na głębokiej patelni lub we frytkownicy. Nie wolno przetrzymywać stripsów na patelni, bo kurczak wyjdzie suchy, a nie soczysty. 4. Zamiast pieprzu cayenne można użyć ostrej papryki, należy pamiętać że w tym przypadku trzeba jej dodać więcej, bo jest mniej ostra od cayenne. 5. Kurczak i ciasto można doprawić swoimi ulubionymi przyprawami, niekoniecznie tymi które zostały podane w składnikach. 6. Usmażone mięso należy osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. 7. Olej po usmażeniu stripsów niestety nie nadaję się już do niczego - dlatego lepiej przygotować mięso z większej ilości składników.